CARA MEMBUAT SELAI NENAS GORENG
Alat-alat :
- Kompor
- Kuali besar
- Kuali kecil
- Baskom
- Pisau
- Parutan
- Solet
Bahan :
- Nenas 100 biji
- Gula 6 kg
- Tepung terigu 1 kg
- Garam 1 sendok
- Vanilli secukupnya
- Air secukupnya
- Minyak sayur untuk menggoreng
Cara membuat :
- Nenas dikupas kemudian dicuci sampai bersih
- Diparut atau dipotong-potong kecil kemudian diblender
- Masak dengan gula sampai kering
- Kemudian diangkat dan dicetak dalam cetakan, dikeringkan dengan menggunakan sinar matahari sampai kering
- Dipotong-potong kecil, panjangnya menurut selera
- Mencampur tepung terigu, air dan vanilli sampai rata
- Masukkan selai nanas dalam adonan tepung dan digoreng satu persatu.
Alat-alat :
- Kompor
- Kuali besar
- Kuali kecil
- Baskom
- Pisau
- Parutan
- Solet
Bahan :
- Nenas 100 biji
- Gula 6 kg
- Tepung terigu 1 kg
- Garam 1 sendok
- Vanilli secukupnya
- Air secukupnya
- Minyak sayur untuk menggoreng
Cara membuat :
- Nenas dikupas kemudian dicuci sampai bersih
- Diparut atau dipotong-potong kecil kemudian diblender
- Masak dengan gula sampai kering
- Kemudian diangkat dan dicetak dalam cetakan, dikeringkan dengan menggunakan sinar matahari sampai kering
- Dipotong-potong kecil, panjangnya menurut selera
- Mencampur tepung terigu, air dan vanilli sampai rata
- Masukkan selai nanas dalam adonan tepung dan digoreng satu persatu.